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町中華の経済学 多品種、丼勘定は本当か？
経営戦略
2022.10.31
経営戦略
2022.10.31
町中華の経済学 多品種、丼勘定は本当か？
どこの街にでもある町中華。丼勘定に見えながらも長続きする収益構造を解明し、飲食店や小売業などの経営者が参考にできる管理会計上のポイントを紹介します。
執筆者
日本情報マート
中小企業の頼れる情報源として、経営者の意思決定をサポートするコンテンツを配信。「売上向上」「市場動向」「開業収支」「人材育成」「朝礼スピーチ」など1000本を超えるコンテンツのほか、市場調査も実施。現在、30を超える金融機関に情報提供中。
執筆者
日本情報マート
中小企業の頼れる情報源として、経営者の意思決定をサポートするコンテンツを配信。「売上向上」「市場動向」「開業収支」「人材育成」「朝礼スピーチ」など1000本を超えるコンテンツのほか、市場調査も実施。現在、30を超える金融機関に情報提供中。
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